パンドミ

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ホームベーカリーで焼いたパンはおいしいけれど

毎日となると飽きることも。

そんな時、鉄人Mよりパンドミのレシピをいただきました。

パンドミ(Pain de me) は評判のパン屋さん(シニフィアン・シニフィエ)の

http://www.signifiantsignifie.com/

バターの入らない自家製酵母パン。

これを目指し、ホームベーカリーでも焼けるというから嬉しい^O^!

ヨーグルト、はちみつ、そしてお水にこだわっているのか?

ミネラルウォーターを用意して~~~のこだわりパンは

飽きのこない幸せ増強パンだったーーー

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