パンドミ

ホームベーカリーで焼いたパンはおいしいけれど

毎日となると飽きることも。

そんな時、鉄人Ｍよりパンドミのレシピをいただきました。

パンドミ（Pain de me) は評判のパン屋さん（シニフィアン・シニフィエ）の

http://www.signifiantsignifie.com/

バターの入らない自家製酵母パン。

これを目指し、ホームベーカリーでも焼けるというから嬉しい^O^！

ヨーグルト、はちみつ、そしてお水にこだわっているのか？

ミネラルウォーターを用意して～～～のこだわりパンは

飽きのこない幸せ増強パンだったーーー